Med zucchiniskörden i slutet av sommaren vet sommarinvånarna inte vad de ska göra.Men istället för att ge grönsaker till dina grannar och vänner, försök att göra den här rätten..
En näringsrik och utsökt middag kan göras av bara en övervuxen zucchini..
Vår tidnings expert Yulia Arkhipova, en kock och bagare i den fjärde kategorin, berättade för oss hur man lagar mat.
Du behöver:
Hur man lagar mat
1.Zucchinin skärs på längden, fruktköttet avlägsnas med en sked, läggs på en plåt och bakas i ugnen förvärmd till 180 grader Celsius i 15 minuter.
2.Skär under tiden löken, hacka vitlöken och stek dem i en uppvärmd stekpanna i vegetabilisk olja.
3.Tillsätt sedan malet kött, salt, kryddor och gör det klart.
4.Riv osten på ett grovt rivjärn, skär tomaterna i skivor och hacka örterna.
5.Fyll den förberedda zucchinin, dekorera toppen med tomater och strö över örter.Grädda i ugnen i 30 minuter, och några minuter innan den är klar, strö över allt med riven ost.smaklig måltid!
