Det verkar, vad kan vara lättare än att laga äggröra?.
Men många gör det fel.
Vi pratar om de vanligaste misstagen när man steker ägg.
Fel vid stekning av ägg
Det första misstaget är att skicka ägg till pannan direkt från kylskåpet.
Ägg ska vara i rumstemperatur.Annars kan det visa sig att vitan är stekt, men gulan förblir kall.
Det andra misstaget är att bryta ägg direkt i stekpannan.Du måste bryta den i en skål.Det finns alltid en risk att du får ett gammalt ägg.
Dessutom bör du under inga omständigheter steka ägg i en ouppvärmd stekpanna.
