Snart kommer sommarboende inte att veta var de ska lägga sin zucchini.Med rätt skötsel ger grönsaker frukt utan uppehåll.
För att förhindra att zucchini växer över kan du bearbeta dem för vinterskörd och introducera dem i din dagliga kost..
Vår tidnings expert Yulia Arkhipova, en kock och bagare i den fjärde kategorin, berättade för oss hur man lagar kycklingkotletter med zucchini.
Du behöver:
Hur man lagar mat
1.Riv zucchinin på ett grovt rivjärn, tillsätt salt, rör om och låt stå i 10 minuter, häll sedan av saften.
2.Riv löken och potatisen i den resulterande massan, tillsätt ägg, kryddor, mannagryn och låt stå i 15 minuter.
3.Hacka kycklingfilén i tärningar, för vitlöken genom en press och finhacka dillen.
4.Blanda ingredienserna i en skål och häll ner kotlettblandningen i pannan, som pannkakor.
Stek på båda sidor på medelvärme.smaklig måltid!
