Det är inte alltid möjligt att tillaga äggröra så att den inte bränns vid från botten.
Det finns dock ett enkelt sätt.Hur man förhindrar att äggröra klibbar, berättar experten från Belnovosti-nätverksutgåvan inom matlagning, kock, bagare i fjärde kategorin Yulia Arkhipova.
Hur man steker äggröra så att de inte fastnar
För att få äggröra att inte brinna och bli ömma behöver du bara lägga till en ingrediens – vatten.
Vatten (bara lite, ett par skedar) tillsätts i den uppvärmda oljan innan äggen vispas.
Fortsätt mycket försiktigt så att smöret inte börjar stänka.
Bryt sedan äggen, salt, peppar, täck pannan med lock efter en halv minut och stek på låg värme tills den är kokt.
Tidigare berättade experten hur man förbereder den perfekta såsen.
