Det visar sig att receptet på kall soppa finns i en mängd olika versioner.Förutom rödbetssoppa, okroshka och populära sorter av kholodnik kan du förbereda gazpacho.
Gazpacho är en spansk maträtt.Den är tillagad av en mängd olika ingredienser..
Vår tidningsexpert Yulia Arkhipova, en kock och bagare i fjärde klassen, berättade för oss hur man gör gurkgazpacho.
Du behöver:
Hur man lagar mat
1.Gurkor och avokado måste tvättas och skinnet tas bort, och avokadon måste också ha gropen bort.
2.Tvätta bladgröntorna och mosa dem tillsammans med gurka och avokado i en mixer.
3.Tillsätt citronsaft och kryddor till purén efter smak.
4.Tillsätt vegetabilisk olja, valfritt hackade rädisor, blanda, kyl och servera.smaklig måltid!
