Ägg anses med rätta vara en av huvudkomponenterna i ostkakor, eftersom de inte tillåter att binda de komponenter som utgör beredningen.
Vissa värdinnor har dock ’anspråk’ i förhållande till denna livsmedelsprodukt.
Faktum är att användningen av ägg kan göra cheesecakes hårda.Därför kan du överväga frågan om det finns en metod för att förbereda maträtten utan denna komponent, konstaterar vår tidnings expert på kulinariska frågor kock Yulia Arkhipova.
Är det möjligt att laga ostkakor utan kycklingägg?
Som det visar sig är det här alternativet ganska möjligt.Med rätt tillvägagångssätt kan även ostkakor tillagas utan att använda ägg.Därför behöver du bara välja en produkt som kan ’komma ut’ som en ersättare.
Du kan till exempel vara uppmärksam på bananer.Det är bäst att ta övermogen frukt, ta dem till purétillståndet och skicka dem sedan till billet.Sådana ostkakor kommer att bli söta, friska och välsmakande.
Ett mer oväntat alternativ skulle vara en puré av färska äpplen.Det hjälper också cheesecakes att hålla sin form.Det är värt att notera att äppelmos också ger en oväntad smak till den färdiga rätten.
