För att hålla vitlök väl lagrad, utan att torka, vissna, gro eller ruttna, är det nödvändigt att skapa vissa förutsättningar för det.’.
Vi berättar om ett nytt sätt att lagra vitlök i en lägenhet.
Hur man lagrar vitlök
Du behöver en stor lerkruka med lock.Du kan ha flera mindre krukor.
Metoden är mycket enkel: fyll krukan med vitlök, täck med ett lock och placera på en fönsterbräda.
Fönsterbrädan ska vara sval.Det är också oerhört viktigt att krukan är oglaserad.
Vitlök håller inte i en glaserad kruka, den kommer att börja ruttna.Men i en oglaserad kruka håller den ända in i maj.
Tidigare berättade vi varför dacha-odlare matar gurkor och tomater med bröd.
