Oerfarna sommarbor tror naivt att skördens säkerhet endast beror på kvaliteten på skörden och lagringsförhållandena..
Egentligen måste du börja tänka på detta medan grönsakerna står i trädgården.Speciellt när det kommer till lökskörden..
Vår tidskrifts expert Anastasia Kovrizhnykh, agronom och landskapsdesigner, berättade för oss hur man bevarar lökskörden till våren.
Först, skadedjursbekämpning
Den här grödans främsta fiende är lökflugan.Insekten kan förstöra skördeplaner om förebyggande åtgärder inte vidtas.
Det enklaste botemedlet är att använda en blandning av träaska och senapspulver framställd i förhållandet 3:1.
För det andra städning och förberedelse
Om du samlar lök rätt blir chansen att den håller till våren mycket större.
Därför dras löken inte ur marken, utan vrids, gräver med en höggaffel.
Det är viktigt att torka löken och inte skada botten när du putsar rötterna – lämna ca 8-10 mm.
För det tredje, korrekt förvaring
Lök förvaras inte i kylen, utan på en torr, mörk och välventilerad plats.
Idealiska för förvaring är nät, påsar av naturtyg, korgar eller flätad.
Det är viktigt att förvara lök separat från andra grönsaker och framför allt potatis.
