Alla vet att lagring av grödan beror på hur mycket sommarboendet har tagit hand om gödselmedel och kampen mot sjukdomar och skadedjur..
Det är lika viktigt att förbereda källaren för lagring av nya förnödenheter.Men även i det här fallet är det bättre att spela säkert och använda folktrick.
Erfarna sommarbor hävdar att efter att ha skördat från sängarna är den framgångsrika närheten till grönsaker en lika pressande fråga.
I trädgårdsbäddarna hjälper de varandra att växa, och i källaren förlänger de hållbarheten.
Här är ett sätt att förlänga hållbarheten på potatis.
Hur man agerar
Den beredda potatisgrödan, efter preliminär torkning, placeras i källaren.Det är viktigt att omedelbart sålla bort trasig, bortskämd och sjuk potatis.
Och för att det ska hålla hela vintern och inte skrynklas behöver du förvara rödbetor tillsammans med potatisen.
Detta är det enklaste sättet att reglera luftfuktigheten i källaren.
Du kan varva potatisen med rönnblad, och lägg rödbetorna ovanpå i 1-2 lager.
Du måste också se till att det finns ventilation i källaren och att lufttemperaturen inte stiger över +5 grader Celsius.
