Det finns flera regler för skörd av gurkor som avgör hur bra och hur länge grödan kommer att hålla sig.
Inte alla grönsaksodlare vet detta och undrar därför varför de saftiga och spänstiga grönsakerna vissnar så snabbt.
Gurkor kan inte plockas
För det första plockar man inte gurkor efter vattning.
För det andra, plocka inte gurkor efter regn eller dagg.
För det tredje, plocka inte gurkor på dagtid.
Man tror att den bästa tiden att skörda är tidigt på morgonen eller kvällen, efter solnedgången.
Hur man skördar
1.Gurkor får bara skäras, inte plockas – då kan man skada stubbarna.
2.Skörden förvaras i skuggan, täckt med en ren trasa för att förhindra att gurkorna vissnar.
3.Storleken på gurkorna beror på sorten, men i vilket fall som helst kommer skörden ut minst en gång var 2-3: e dag, annars kommer frukten att växa över.
4.Lämna inte ’frö’ gurkorna – de övermognar och tar bort plantans styrka.
Man bör också komma ihåg att det är värdelöst att lämna hybrider för utsäde.
