Många är vana vid att fokusera på tidpunkten för att bestämma skördedatum, men det är inte alltid rätt beslut.
Ibland kan betornas mognad inträffa tidigare eller senare än det förväntade datumet.
Det är därför värt att vara uppmärksam på andra tecken på att rödbetan är redo för skörd.
Vad är de för något?
’Tittar ut.’
Du behöver bara visuellt bedöma sängen: om du märker att rödbetan ’kikar’ upp ur jorden är det dags att skörda.Som regel visar grönsaken några centimeter.
Botva
Detta är förmodligen en av de viktigaste referenspunkterna för dacha-odlaren.Så snart du märker att draget har börjat se torrt ut, bör du börja analysera andra tecken.
’Kontroll’-grävning
Det är värt att gräva upp ett par bitar för att säkerställa att ditt beslut är korrekt.Som regel anses rödbetor med en diameter på cirka fyra centimeter vara idealiska.
För stora rödbetor anses vara övermogna och har en mindre imponerande smak.
Detta innebär att skörden definitivt är redo för plockning.