Användningen av sur mjölk i trädgårdsskötsel är ett spännande sätt att mata växter som kan överraska även erfarna trädgårdsmästare.
Denna ovanliga metod hjälper inte bara till att återvinna utgångna mejeriprodukter, utan ger också värdefulla näringsämnen till växter, vilket stimulerar deras tillväxt och utveckling.
Fördelarna med sur mjölk för växter
Surmjölk innehåller många nyttiga ämnen som kan ha en gynnsam effekt på växternas tillväxt och utveckling.
Den innehåller proteiner, fetter, kolhydrater samt kalcium, fosfor och andra spårämnen.
Mjölksyrabakterier som finns i fermenterad mjölk hjälper till att förbättra markens mikroflora och öka markens fertilitet.
Krukväxter och surmjölk
Många krukväxter mår bra av att vattnas med utspädd surmjölk.Detta gäller särskilt för arter som föredrar lätt sur jord.
Ficus, dracaenas, diffenbachias och palmer kan få extra näring av denna utfodring.Det är viktigt att späda ut surmjölken med vatten i förhållandet 1:10 för att inte överbelasta rotsystemet.
Trädgårdsblommor och surmjölk
Många blommande växter kan matas med surmjölk i trädgården.Rosor, petunior, begonior och hortensior svarar särskilt bra på sådan utfodring.
Att vattna med surmjölk ger inte bara växterna näringsämnen utan kan också hjälpa till att bekämpa vissa svampsjukdomar.
Grönsaksodlingar och surmjölk
Vissa grönsaksodlingar kan också ha nytta av att vattnas med surmjölk.
Tomater, paprika och auberginer svarar bra på sådan utfodring, särskilt under fruktbildningsperioden.
Man bör dock vara försiktig med rotfrukter, eftersom överskott av kalcium kan få grönsakerna att spricka.
Frekvens och metoder för applicering
Vattning med surmjölk rekommenderas inte mer än en gång i månaden.Före applicering bör mjölken spädas med vatten i proportionen 1:10.
Det är bäst att använda denna toppdressing på kvällen eller i molnigt väder för att undvika snabb avdunstning och utveckling av en obehaglig lukt.
Varningar och restriktioner
Trots fördelarna är vattning med sur mjölk inte lämplig för alla växter.Kaktusar, suckulenter och växter som föredrar alkaliska jordar bör matas med andra metoder.
Det är också viktigt att inte vattna för mycket med surmjölk för att inte orsaka jordsurhet och problem med rotsystemet.
Alternativa sätt att använda surmjölk i trädgården
Förutom att vattna kan sur mjölk användas för att göra kompost.
Genom att tillsätta en liten mängd fermenterad mjölk i komposthögen påskyndas nedbrytningen av organiskt avfall och komposten berikas med nyttiga mikroorganismer.
