Många vet att bovete är en mycket hälsosam matprodukt..
Det finns dock en betydande varning.Om du använder det med andra livsmedel kan du allvarligt skada din kropp..
Yulia Arkhipova, expert från Belnovosti-nätverkets publikation inom matlagningsområdet, en fjärdeklassig kock och bagare, talade om exakt vilka produkter bovete inte bör kombineras med för sitt eget bästa.
Te
Enligt specialisten innehåller denna varma dryck tanniner, vilket avsevärt minskar förmågan att helt absorbera vitaminer och mikroelement från bovete.
Och järn absorberas praktiskt taget inte alls.
Därför rekommenderas det att dricka te 30-40 minuter efter att ha ätit.
Cheremsha
Båda produkterna är antagonister till varandra.Det vill säga, egenskaperna hos den ena kan minska förmågan att assimilera den andra.
Förutom det faktum att inte alla element absorberas, är en sådan kombination fylld av magbesvär.
Mjölk
Säkert älskar många den här kombinationen, säger de, hur gott det är, bovete med mjölk.
Men det är värt att komma ihåg att produkterna innehåller ämnen, vars interaktion kan skada kroppen.
I bovete är det fytinsyra, i mjölk är det laktos.Deras ’möte’ i din kropp kan leda till magbesvär.
Ägg
Det rekommenderas inte att äta bovete med ägg, särskilt för de människor som har problem med mag-tarmkanalen, gastrit, etc.
Faktum är att båda dessa produkter för denna kategori av medborgare kan förvärra deras hälsostatus, eftersom de är extremt svårsmälta.
